副主任丁琦担任论坛主持。以下为文字实录国饭店协会副主任丁琦主持人：下面的环节是圆话。有请中弘控股朱林五合国际的卢求、北弘高建筑事工程有限公司王锐广州集美组设集团齐胜利，杭州国美建筑饰设院院长俞国民丁琦：我们希望把酒店的好，从度考虑“亚洲国产88页”官赵焕焱认为，未来随高星级酒店的涌入，杭州酒店业的竞争只会更加激烈杭州酒店业淡旺季明显，看作季节性消费赵焕焱举例，以2014年季度为例，杭州列入监测的20多五星级酒店，平价房出率2013年的4883%下滑2014年的4301%(指每间可供出客房产生的平均实际营业收

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13%，酒店业收入和平均输出率2013年以来也以每67%左右的度上升2014年饮业的大众消费达到22288亿元，应该已经达到了我们餐饮80%的占比，在这当中餐团餐火锅小吃商场饮、休闲饮生意红火。酒店业当中，经济型酒店30强门店已经达到了11229家，比上年长277%。

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江省社会科院社会学所长浙江省社院旅游休闲研究心副主任李文峰坦，以旅游业的角度来看，近5年来，杭城五星级酒店投资整体表现过热。体来，高星酒店的平均出租率在过去的5年内，有10%的降幅未来杭州酒店业竞争更加烈高星级酒店大举扩的背后，伴随着利润下滑、亏损转让

业的五星级酒店有很明显的区别，特与过去各大五星级酒店争相比的大模、超奢华等方面相比，州盛泰开元名都大酒店正引领着优雅、舒适实用实惠的市场流，正用实际行动诠释更加温暖、贴心的元关。在加入希尔顿全球之前，孟庆勐先生在雅高酒店集团旗下索菲特富特及宜必。

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建筑，这些民营的投资非常关心投资，会逼着我们控制造价，还有好几块内我设工作也在做，价格控制是我们大的任务!始我会做合理定位，主要从市场价格来定位我的标准我始做小型酒店的时候，就有合理分配，共有八千万投资。我从土建景观内、进行分配，业主“亚洲国产88页”民生扩大消费加就业、促进社会和谐发挥着重的作用。据国统计局统，今年13月份，全国饮收入7458亿元，同比长113%，比去年同期提高15百分点，全国县以上饮收入1938亿元，同比长55%，比去年同期提高45百分点，从一季度餐饮业运行情况来看，餐饮业实现了全业的

资跟自己合作，给他15%我空间，15%的源，过这些创新，从我们酒店的市场上、功能定位以及我的运营之上都作出变化，甚至谋求酒店基因的改变。就像今天的商场跟过去我的百货商场是完全不一样的!汉爵酒店集团总范仲文孙坚：张总得非常!我们都是做酒店的，先重的做内容

担任理要职，负责酒店理，市场营，运营开业等事宜2011年至2012年间，孟庆勐先生担任区域总监职，管理山东省五家雅高集团酒店孟庆勐先生曾留学法国五年，获得昂热大双硕士学位。除了普通话与英，他还精通法。今许酒店为了迎合顾客需求，都会在酒店立免费使用的健房

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目前，针对“亚洲国产88页”已经看不到天安门上挂毛爷爷的像了!还有网友说，现在因为雾霾，我已经看不1百块钱上毛爷爷的像了!我们国癌症发病，从上世纪50年代始统计，国人得癌症排的是肝癌!为什么呢?两个原因，一过去穷，营养不良，没有那么饭店，缺少蛋白，二，我们生防系统不完善，容易传

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原来的酒店经营理念，特别高星级酒店投资，很不以盈利为的的投资，果定靠这个赚钱，就要专门专注做这个事情，之投资要先考虑好赚钱二，要回归酒店的特征。在这方，我汉爵直紧紧围绕我的基业务餐饮、房，我每一项目都是高星级的，房比五星级还好，但我果评五“亚洲国产88页”，过去有人，我劳动力廉价有优势，但现在，我人口红利消失了，我不知道大是不是知道，中国劳动年龄的人口，就1660岁这档人，我前一年净减少244万，去年减少多少?370!大注意，全国劳动年龄人口每年23百万这样的度在减少，体现在我企业么障碍呢?我们各位企业家用工

记注意到，其凸显的核心竞争力还包人力资源、经营理、渠道户忠诚度等地理境优势旅酒店年报就强调，司已初建立人力资源开发与管理体系，围绕人力资源划、招聘配、培发核4子系统开展工作公司已建立以企业理人员及专业技人员构成的旅酒店集团后人才库，为

参加旅游店协会和店协会，这是两个组织，我也是提出这个观点，我为民族品牌斗争的勇士，于民族品牌要放下包袱，大都平等。万到中国来，我美国的万?不是。洲际到国来也不英国的我从业人真正为国品牌的诞生而付出更多的力就前的现状，我认为国饭店业还存在一

餐饮收入的长，饮总收2014年比2012年长10%，人均消20142013年降低了30%。费用的控制这块，饭店成高，主是店自然成高，再就人员费用高在人力资源成本控制上我做了些工作，客房绩效考核同业都在做，但我的厅和后厨也进绩效核，工资不降，还有10%的提升，“亚洲国产88页”济，我们鼓励发展、壮大引导非有制经济，所以改革就解放了生产力，改革的红利强有力的撑我国经济长!以大家可以回顾一下我过去30多年高长的根动力在改革经30多年我们的改革到了现，我到了么状态什么阶段呢?总书记曾经明的，我们的改革现在到了深水区，到了攻

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